Lexikon rostlin

Słonecznik

Sonnenblume

Helianthus annuus

Słonecznik pochodzi pierwotnie z Ameryki Pόłnocnej, ale dziś już nikt nie potrafi sobie wyobrazić krajobrazu europejskiego bez słonecznika. Ogromne kwiaty tej rośliny z rodziny  astrowatych mają kształt słońca i podczas kwitnienia pόźnym latem rozświetlają całe pola w kolorach żόłto-złotych. Głόwnie przerabiane są nasiona słonecznika na olej. Obok uznanej wartości kulinarnej i żywieniowo-fizjologicznej olej słonecznikowy jest też ważną substancją bazową dla wielu produktόw do pielęgnacji skόry, jak np. natłuszczające olejki do kąpieli, pielęgnujące olejki do skόry czy bogate w składniki odżywcze olejki do masażu.

Składniki:

tłusty olejek, ktόrego głόwnymi komponentami są kwas linolowy, oleinowy i witamina E.

 

 

 
© 2017 Kneipp. Wszelkie prawa zastrzeżone.